En keto diet är en lågkolhydrat-diet som resulterar i ketos. För att uppnå detta måste dieten vara mycket låg i kolhydrater och hög i fett, med en lagom mängd proteiner.
Den här dieten går ut på att tömma din kropp på kolhydrater och tvinga den att bryta ner och använda fett för energi.
Ketosis är en vanlig metabolisk process, något din kropp gör för att fortsätta hålla sig vid liv. När det inte har tillräckligt med kolhydrater från mat för dina celler att bränna för energi, bränner det fett istället. Som en del av den här processen skapas ketoner.
Det tar några dagar eller veckor för att må som bäst med keto. DU kan eventuellt uppleva symtom på kolhydrat-brist i början, men när du börjar bränna fett som bränsle så kommer du upptäcka att du inte suktar efter kolhydrater lika mycket.