Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, Vitaminen und Mineralien empfehlen wir dir einen Bluttest zu machen, um zu überprüfen, ob die sie wirklich benötigst.
Wenn du keine Nahrungsergänzungsmittel nutzen willst, findest du hier eine Liste der Produkte, die alle wichtigen Vitamine und Mineralien enthalten, die du während der Keto-Diät brauchst.
- Vitamin B: Leber und andere Innereien (Leber, Niere, Herz), rotes Fleisch (Bio-Rind- oder Lammfleisch), Meeresfrüchte (Lachs, Austern, Venusmuscheln, Muscheln, Forelle), Eier, dunkles Blattgemüse (Grünkohl, Mangold oder Spinat), Nüsse und Samen (Sonnenblumenkerne, Pistazien, Sesam), Hühner- und Putenfleisch, Nährhefe (tolle Zutat für einen käsigen Geschmack, reich an Vitamin B12).
- Vitamin C: rote Paprika, grüne Paprika, Brokkoli, Rosenkohl, Spinat, Blumenkohl, Kohl und Erdbeeren.
- Vitamin E: Avocado, Brokkoli, Spinat und Mandeln.
- Vitamin D: Fisch wie Makrele, Forelle, Lachs, Sardinen, Eier und Rinderleber.
- Kalzium: Milchprodukte / Fisch Alternative für Veganer: Brokkoli, Grünkohl, Bok Choy oder ungesüßte/unaromatisierte Mandelmilch (mit Kalzium angereichert).
- Magnesium: Nüsse, Artischocken, Spinat und Fisch.
- Phosphor: Fleisch, Käse, Nüsse und Samen / Körner.
- Chlorid: fast alle Gemüsesorten, Oliven, Salz und Seetang.