Węglowodany ogółem to całkowita ilość węglowodanów spożytych w ciągu dnia.
Węglowodany netto to łączna liczba węglowodanów w żywności pomniejszona o gramy błonnika i alkohole cukrowe. Błonnik i alkohol są odejmowane, ponieważ nasz organizm nie może ich strawić.
W swoim planie posiłków widzisz łączną ilość węglowodanów.